Hellgoldenes, leicht trübes Saison mit mittlerer, relativ stabiler, feinporiger, weisser Schaumkrone / in der Nase Noten von Getreide, reifen Äpfel und Weisswein sowie säuerliche und leicht holzige Noten / im Gaumen leichter bis mittlerer Körper, spritzig / im Geschmack säurebetont mit Aromen von reifen Äpfel und Weisswein sowie holzige Aromen / angenehm leichte Bitterkeit im Abgang. Fazit: Erfrischendes, aromatisches und komplexes Saison! ABV: 5.2 % Vol.

Quite intriguing, rather like a sour, but I have grown to like sours more than I like this. So don’t be put off by my rating: try it for yourself!

Une saison sour élevée en fût 15 mois, très agréable à boire, belle acidité, belle équilibre tres bien faite.