Sehr leckeres Gose, ausgewogene Säure. Gefällt!

Als Bier 800 ( in der Beertasting App ) habe ich mir die Faßgelagerte Gose von Ale Mania ausgesucht. Das Etikett ist sehr einfach gestaltet ist aber schön anzusehen. Beim einschenken schäumt es sehr stark mit Limonaden Schaum, erst sehr viel und dann gänzlich verschwunden. In der Nase leicht Frucht und Säure Noten. Hinzu kommt ein typisches Brett Aroma. Frischer Antrunk mit ordentlicher Rezenz. Voller Malzkörper mit tollen Fruchtnoten von Mango und Pfirsich. Die Faßlagerung ist sehr dezent.Im Abgang kommt das Salz und der Koriander. Die Säure ist durchweg mild. Die Gose ist unheimlich ausgewogen und bietet einen hohen Trinkgenuss!

An dieser Stelle muss ich fair bleiben (siehe Punktzahl), da es mein erstes Gose überhaupt ist. Dieses säuerliche Weizenbier wurde mit Koriander und Brettanomyces angesetzt. Leider schmeckt man die Holzfass-Reifung nicht heraus. Klar heraus: Mir schmeckt es überhaupt nicht! Es erinnert an verdorbenen Most kombiniert mit Magensäure. Soll das so? Ich weiß nicht....