Une bière de recolte artisanale qui se caractérise par un houblon au arôme très fruité. A la fois fine et goutue, avec une teneur en bouche assez moyenne. On s'attend à quelque chose d'un peu plus rond en bouche, au final c'est plutôt léger et désaltérant. Petit plus, le houblon utilisé vient d'un pied d'une vingtaine d'année qui est bien au chaud chez un particulier qui habite dans la même rue que la brasserie. Un gage de fraîcheur irréprochable, plus locale que ça c'est impossible 👌