Lauantai ilman olutta 🍺 ei ole lauantai joten Root + Branch Dipaa lasiin 😋. Päiväystä en tästä löydä,mutta en usko sen olevan montakaan viikkoa vanhaa🤔. Tuoksussa makeampaa sitruksisuutta,kepeämmän greippisyyden ja olisiko tuo vähän tuntemattomamman oloinen hedelmä litsiä🤔😋.Vähän sellaista limemäistä drinkkisyyttäkin esillä. Suutuntuma on sopivan kevyttä ja raikasta,olematta silti yhtään liian laihaa. Suhteellisen kauraisen rouheaa ja sopivasti kuivattelevaa. Maku on kyllä miellyttää makean ja kepeän happamuuden välillä tasapainoilua.Runsasta sitruunaisuutta,limen ja litsin avustuksella.Greippiä ja sen kuorisuutta taasen tuomassa sitä happamuutta tähän keittoon.Humalointi on pehmeän vahvaa,mutta ei yhtään yli kuivaksi vetävän HC meininkiä😅. Itse myös tykkään miten tuo vehnäisyys rakentaa rouheisen kauraisuuden kanssa tähän sellaisen omanlaisensa maku twistin. Taitaa olla toinen Root + Branch itselle ja tämä on kyllä pirun hyvä 😋.Tällekkin pieni lämpeneminen sopii hyvin. 😎🍻👊

Lauantaita käynnistelemään oluen osalta R+B dipaa 🍺 vissiin yhden kyseisen panimon tuotteen maistanut aikaisemmin ja tykkäsin 👌🏼 Tuoksu antaa ananasta, appelsiiniä, greippiä sekä hieman persikkaa. Todella raikas tuoksu. Maku on pehmeästi liukuvaa ja raikasta. Tuoreen oloista makeaa hedelmää yhdistettynä happamaan sitruksisuuteen ja tuettuna reilulla humalakäpyisyydellä sekä kevyellä katkeroisuudella. Ananasta tarjoaa reilusti appelsiinin, persikan sekä greipin kera. Mukavan kuivan hapammasti liukuu eteenpäin makeiden hedelmien rymistellessä vieressä. Jotenkin todella smooth, mutta silti sopivasti haasteleva dipa 🍻

Kahden päivän työviikkon, salitreenin ja saunan päälle vähän olutta. Paketti tuli tänään kiitos siitä! Mietin pitkään, mitä olutta ottaisi saunan päälle? Tummaa kuten yleensä vai...? No pakkasta raikaat -16 C°, joten otan sitten tätä kesäisen keltaista tuotetta, jota herra Grey jo kehui. ULKOASULTAAN olut on hailakkaan kirkkaan keltaista (kuvaa hämää) ja siihen nousee valkoinen kuohkea vaahto. Itikat vain puuttuu😎. TUOKSU on raikaan sitruksinen, greipin kuorinen, ananaksinen ja varmaan jotain aprikoosia tuomassa makeutta. MAKU on happaman makeaa sitruksista. Greippiä ja sitruunaa kuorineen. Taustalla ananasta ja makeampia kivihedelmiä. Jälkimaussa aika pitkä humalakävyn liuku. SUUTUNTUMA on keskitäyteläinen+ ja melko pehmeä. Varsin pehmeää ja samettista hedelmämehua. Tästä tulee mieleen joku (lempipanimoni) Gamman DIPA (ehkä?) viimekesältä. Maistuu ja kesä tulee mieleen.

BEER: Life And Fate V BREWERY: Root + Branch Brewing BEER STYLE: NEDIPA COUNTRY: USA ALCOHOL (ABV): 8.0% COLOUR (EBC): Wheated Pineapple Yellow (13.5) BITTERS (EBU/IBU): 40.0 SCENT: Intense aroma. Fresh hops and fruits to go along with citruses. FOAM: One finger tall, nicely lasting and leaving beautiful lacing behind it. GREY’S VIEW Multi-oat/wheat NEDIPA. It’s somewhat reaaally smooth. Smashed and mixed pineapples, oranges, grapefruit and bit of grassiness and also lots of grains. Lychee builds up slowly towards the palette, giving hints of white wine and forgotten grove. Body is smooth and semi full. Carbonation is creamy and round. It’s really smooth. This one grows more as it gets warmer. It builds up being damn solid one. OTHER NOTES: Experimental series from Root+Branch. Nicely hazy and easy. Flavors are clear and the used elements makes this rather different kind of R+B beer. Grainy sweetness stays under control all the way. Really nice. CANNED 18/12/2020 TASTED 1/8/2021