Très très bien. Légèrement sucrée. Par contre on sent bien l'alcool

A really beautiful DIPA from Track

Trackin erinomaisesti arvioitua neipaa lasiin. Etukäteen laktoosi vähän pelotti tässä sillä se tekee oluesta ylimakean todella herkästi. Todella paksua keltaista soppaa. Näyttää mehukkaalta 😛 tiivis parin sormen paksuinen vaahto. Tuoksussa kypsää trooppista hedelmää kuten ananasta, guavaa ja mango. Lisäksi valkoista greippiä, rypäleisyyttä ja dänkkistä yrttiä. Paksun mehukas suutuntuma hennolla hapotuksella. On siis super mehukas 😋 Täytyy sanoa, että maussa laktoosin makeus pelaa täydellisesti yhteen runsaan humaloinnin kanssa. Ei mene ollenkaan liian makeaksi, eikä myöskään runsas humalointi pistele lainkaan. Paljon makean hapokasta hedelmää, valkoviinimäisyyttä, ihanan raikasta yrttisyyttä, eucalyptusta (Enigma humalasta? 🤔) , Myös dänkkiä yrttiä ja reippaasti sitrusta. Omaan makuun toimi järisyttävän hyvin 👌🏻

No tässä tuli paremmin kaivattua katkeroa käkättimeen, eli kkk. Mukava suutuntuma. Kypsä, dänkki. Oikein mainio dipa.

Brittiläinen Track Brewing on noussut pitkäjänteisellä panimotyöllä parhaimpien eurooppalaisten panimoiden joukkoon. Itselle kyseisen panimon kaljat ovat jääneet vähemmälle, mutta viimeisimmän tilauksen mukana otin tätä kohtuullisen hyvän arvosanan omaavaa olutta. (UT 4.45) Tötsätty 21.12.20., ollen nyt noin seitsemän viikon ikäistä. Tuoksu on oikeastaan ihan jeppis. Sitrusta, yrttiä ja kukkapeltoa. Näköjään tässä on Citraa, Enigmaa ja Nelsonia sekä myös laktoosia, mitä en kyllä ymmärrä. Maussa alussa isohko määrä katkeroa, sitrusta ja happamuutta, mutta toki laktoosi antaa tähän lisämakeutta. Hieman hyökkäävä kokonaisuus ja alkoholi ilmoittelee jo suussa olemassaolostaan. Silti tämä olut oli kaikista miinuksista ihan kiva dipa. Citra on edelleen täydellinen päähumala ja tässä Enigma kaikessa voikukkaisuudessaan antaa omanlaista makua. Nelson toki myös on ihan kiva lisä aina, vaikka se ei olekaan mikään mun lemppari.

One Brexit beer for the weekend. And my first ever Track Brewing product. This fellow comes from Manchester. The fellow is yellow, deep dark yellow and turbid. Carbonation is manageable, nearly shy, and releases a lovely, whipped-creamy head that surpasses one finger. The foamy lid melts soon to a gossamer mist whirl on the top. Maybe I'm allowed to expect a nice olfactory provision? Glass up and inhale. Yess! Beautiful! I love the powerful medley of pineapple, mango and muskmelon. Orange and even a bit of lime escort the exotic beauties to the dance floor. Somewhat more timid white grape and purple gooseberry show their moves in the shadows. The slightly sweet aroma hints of lactose. And yes, lactose is there! The fragrance is simply exceptional, as if mixed fruit smoothie enjoyed on a sunny morning in the Caribbean! 💛🧡💜 The tongue is waiting eagerly and tries to get rid of the saliva that the mouthwatering fragrance produced. The hefty tropical triumph promises a whole row of trophies to the shelf. Muskmelon wins the first one, followed by bags of mango, white grape and mellow zesty pineapple. Am I also picking a suggestion of raspberry somewhere behind the scene? Lactose is apparently among the ingredients. The experience is velvety and actually quite milkshakey. 💛🧡💚❤️ I was hoping for hop burn as my perv taste receptors enjoy it but I got none. Maybe it's good that way. 😆 The body is medium. At 8.5 %, it's applaudable. The beer finishes with a tad more citrusy components, such as lemon, orange peel and grapefruit. Pineapple gains a new friend of carambola and clicks neatly with evolving dry hops, portraying moderate pine. Towards the end, a silent sigh of lingonberry raises a finger to signal its presence, almost secretly but still identifiably. The aftertaste jumps on a huge heap of feathers and falls asleep fairly quickly as enters Sandman. 🧙🏻 The mouthfeel is really velvety, nectar-like, milkshakey and quite round. It's very tropical, juicy and massively pulpy. If there's anything that could still be improved, it's probably the layers: more complexity would seal the perfection. Overall, extraordinarily tasty and inviting, the characteristics of the various hops step beautifully forward.

Salikattien kaverina piti ottaa tälläinen Trackin hype-ipa. Citralla, Enigmalla ja Nelsonilla humaloitu olut on käsitelty myös laktoosilla jostain syystä. Olut kaatuu lasiin todella vaalean keltaisena ja täysin samean mehuisana. Pinnalle nousee parin sormen korkea vaalea vaahto. Tuoksu on pirteän raikas ja runsaan sitruksinen. Pieni laktoosin tuoma makeus on myös mukana. Maku on katkeroisen yrttinen ja happaman appelsiininen. Mukana on myös sitrusta, persikkaa ja ananasta. Kokonaisuus on melko pyöreän pehmeä. Pieni happamuus jälkimaussa rikkoo hivenen kokonaisuutta. Suutuntuma on paksu ja alkoholi on piilossa. Tämä olut ei ihan tiedä minne on menossa. Maku sinkoilee liian moneen suuntaan. Kokonaisuus on toki laadukas ja tätä juo ihan mielellään.

Vittu. Katosi arvostelu, joten lyhyellä mennään🤦 21.12.20 tölkitetty Track 🍺 Sitruksisen raikas, makean persikkainen, rypäleinen, kermaisen kaurainen sekä kukkainen dipa kivalla kuivahumalaisella ja katkeroisella lopulla. Smoothia & freshiä. Hiton hyvä dipa 🍻

Track Brewing tarjoilee vielä 21.12.20 tölkitettyä Dipaa lasiin ennen unimatin vihellystä😅🍻. Humalat Citra,Nelson ja Eniqma asennossa odottavat komentoa,komppanian yli juojalta "Mars" 🍻 Tuoksuun hoipertelee sitruksista makeampaa rypälemäistä greippisyyttä,sekä melonisuus auki härväävää melonisuutta. Todella smuutisti laskeutuu suussa kevyemmän täyteläiseen tapaan.Korostaen runsasta mutta mehuisaa olemustaan. Nelson ja Citra kyllä itselle pelittää kivasti yhdessä 😋👌.Pientä happamuutta löytyy sitruksiin ja rypälemehumaisuuteen twistaten.Toisaalta myös (hedelmä)sokerisuus tässä vähän korostuu lisätyn laktoosin ansiosta tuoden tasapainoa kahdelle edellä mainitulle.Melonisuutta ja mangoa myös olen löytävinäni suun perukoilta sinne suunnistaessani. Todella smootti ja pehmeän hedelmäinen Dipa 😋.Muistuttaa paljon Other Halfin tuotoksia humalan,pikkuisen kauraisuuden ja tietynlaisen humaloinnin osalta🤔.Oikeastaan kaikki on kunnossa ja mitään valittamista ei löydy😅.🍻🥊

Canned 21/12/20. Juicy, but quite DDH feel to it. Body is smooth. There's resinous juice flavour that is part of the beer and that I don't enjoy too much. Quite easy in a way, solid, too. Although kinda forgettable.