Topissime 🍻

encore une très belle réussite de chez Prizm, fruitée vers les notes tropicales, légèrement poivrée et on ne sent pas les 8⁰

On poursuit la dégustation Prizm Elle est belle cette Imperial IPA avec sa jolie robe abricot et son col court Le nez est peu fruité et plus volontiers herbacé En bouche c'est plutôt bon avec de l'agrume et des notes florales. Je trouve un côté vineux agréable peu fréquent sur ce type de bière. L'ensemble est bien construit et se prolonge gentiment sur une amertume impeccable et un soupçon d'alcool vraiment bien planqué malgré le level (8°) Bref c'est bon, original et bien complexe comme j'aime

Bière aux arômes tropicaux avec surtout la mangue et le citron vert. L'amertume arrive sur la fin avec le côté résineux. Très belle longueur en bouche