DDH TIPA with Pearl Malt, Citra, Nectaron, and Nelson.
Avis
Grey
@ Electric Brewing Company4 years ago
4.3
BEER: Acts of Revolting Superstition
BREWERY: Electric Brewing Co.
BEER STYLE: TIPA
COUNTRY: USA
ALCOHOL (ABV): 10.0%
COLOUR (EBC): Pineapple Yellow (13.0)
BITTERS (EBU/IBU): -
SCENT: Mellow. Tropical with nice white grape goings. Really soft.
FOAM: Almost two finger high. Builds up fast and then it just vanishes.
GREY’S VIEW
Citra, Nectaron & Nelson Sauvin DDH TIPA.
I said that my tryes with Electric are gone, but here we are. New hop Nectaron was too calling to miss.
First go is pleasant showcase of soft tropical fruits. Really pleasant and refreshing. Nectaron brings clear breath of passionfruit, delightfully clear. Taste develops towards citrus and white grape feel, with the slightest dry hop inclusion. Body is medium+ with large bubbled and soft carbonation. Easy. The sweetness that I’ve found earlier in Electric beers is just peeping in this one.
OTHER NOTES:
Nicely fitting TIPA to me. Tropical and easy.
CANNED 2/12/2020
TASTED 21/1/2021
Winzard
@ Electric Brewing Company4 years ago
4.5
Jatkamme iltaa Electricin TIPA:lla. Nämä ovat kaikki olleet loistavia, ja uskon tämän jatkavan samalla linjalla. Tölkitetty 02/12/20, joten ikää tänään pari päivää päälle 5 viikkoa.
Olut kaatuu lasiin jaffankeltaisena ja täysin samean utuisena. Pinnalle nousee vaalea reilu sormen korkea kermainen vaahto.
Tuoksu on raikkaan appelsiininen, persikkainen ja ananaksinen. Kevyttä yrttisyyttä ja pientä makeaa metsäisyyttä.
Maku on miellyttävän runsas ja raikkaan hedelmäinen. Persikkaa, ananasta, appelsiinia ja mangoa. Pieni makeus tasapainottaa reilua humalointia mukavasti, ja tekee kokonaisuudesta pehmeän. Jälkimaussa reilusti humalakäpyisyyttä ja metsäisyyttä. Suutuntuma on runsas ja alkoholi on piilotettu täydellisesti.
Oikein loistava TIPA jälleen kerran. Kaikki palaset kohdillaan.
Zaa Z
@ Electric Brewing Company4 years ago
4.5
Tölkitetty 2.12.2020 ollen nyt lähes 3 viikkoista.
Oikein suunmukasta ddh tipaa.
DDH näyttäytyy erittäin vahvana elementtinä tipa-luokassa, muttei mene yli. Katkero on hyvin tuntuvaa. Sitruunan ja greipin vetämä hedelmäisyys tukee hyvin ja antaa sijaa myös makeammille hedelmille (appelsiini, klementiini, mango, persikka, ananas ja kevyt passionhedelmä). Kevyt valkkarinen kuivuus taustalla.
Vahvan oloinen ja vahvan makuinen tipa.
Oikeastaan kaikkea mukavassa balanssissa. Itselleni uutta nectaron humalaa mukana ja toimii hyvin citran ja nelsonin kanssa.