Tämä juoma on kevyen hapokas, % maistuu

Pronssinen korkki. Ruskeansävyisessä etiketissä kello käy neljää. Hiekanväristä vaahtoa ei oikein synny ja ei ainakaan jää lasiin. Hieman hapokas. Pikkuisen makeutta. Salmiakkisuutta ja lopussa yksi pisara tervaleijonaa.

Ohramallas olut. Tumman punainen ja vähä vaahtoinen. Maussa ei löydy mitään erikoista, makeutta. % maistuu hyvin.

Kuraisensamea, kellertävänruskea olut. Tuoksussa rukiista maltaisuutta, siirappista makeutta. Todella tuhti ensivaikutelma. Täyteläisen maltainen, siirappia, lakritsia, mentolia, mausteisuutta. Alkoholi puskee läpi poltellen ja jälkimaku lässähtää erinomaisen lupaavan alun jälkeen. Lähinnä löytyy lääkeyrttistä katkeroa. Barleywine-tyylistä herkutteluolutta. De Biertonne Summum -joulukalenteri 21.12.2020

Maltainen ja vähähiilihappoinen. Mausteisuutta löytyy, mutta alkoholi hieman potkii taustalta. Ihan ok, mutta ei säväytä. Se olikin näköjään olut #700 pintissä.

Kuivattua hedelmää ja maltaisuutta. Ei ihan parhaita quadruppeleita ole mitä on tullu juotua. De Biertonne Summum #21.

Avatessa tuoksahdus antoi lupauksia erinomaisesta mausta. Mutta maussa lievää tukkaisuutta muuten juotava quadrupel.

Vasta elämäni toinen Quadrupel lyhyen ajan sisään ja tämä vei kyllä selkeästi voiton. Rukiista maltaisuutta, hieman toffeeta ja suklaisuutta, vähäsen marjaisuutta ja leppoisaa humalointia. Tämän kyllä nautiskeli ihan mielellään.

Joulukalenterin 21 luukku Olut on samean tummanruskeaa, täysin olemattomalla vaahdolla. Tuoksu on rukiinen, maltainen, kuivatun hedelmäinen, karamellinen, mausteinen ja hieman alkoholinen. Runko on täyteläinen, vähähiilihappoinen ja makeahko. Maussa on mausteita, ruista, kuivattuja hedelmiä ja hieman karamellia ja alkoholia. Ei missään nimessä paras quad, mitä olen juonut, mutta oli tämä ainakin parempi, mitä viimeksi tuli tästä kalenterista. Tässä on myös koko ajan mukana jokin outo tunkkaisuus, joka kieltämättä pääsee hieman häiritsemään.