7 vuotta kypsytelty pullo. Ensipuraisussa hiukkasen palanutta kumia, mutta taittui tuttuun kirpeyteen sittemmin. Erittäin hyvä sour jota tuskin enää löytyy mistään.

Hieno monitahoinen sour. Rapsakka alkutuntuma, pehmenee vähäsen. Hyvin erityyppinen kuin perinteiset sourit, ehkä se on se sekoitus, voisi olla kamala mutta on tosi hyvä.