Mousse dense et flatteuse à l'œil au service qui s'estompe rapidement pour laisser place à un mince col le temps de la dégustation. Faible carbonatation. Elle titre à 8,5° et ça se sent malgré sa douceur et legère amertume.

Un peu trop alcoolisée pour moi (mais les 8,5 poneys sont clairement indiqués) ce qui permet pas d'apprécier totalement les subtilités de ce breuvage, en entrée de bouche notamment. Heureusement les notes florales persistent en fond. Belle mousse au service qui prend son temps pour s'estomper.

Très bonne IPA forte et goûteuse. Excellente à mon goût.