Vraiment très réussie, très aboutie 😋 Derrière des arômes alcooleux, des senteurs de prunes, de bois et de sucre candi se distinguent agréablement. En bouche, c'est bien moins liquoreux que ce que je m'attendais. Des goûts de liqueur de prune mêlée de caramel sont prédominants. Des notes de bois sec s'y mêlent en fin de bouche. L'alcool, assez présent n'est pas agressif et s'incorpore harmonieusement à l'ensemble. 👍👍👍

Elle plaisante pas celle la 💪🏻 Elle envoi du bois

Une Quadruple de Sainte Cru, on se dit que la dégustation va valoir la peine d'être vécue. Un nez sur le sucre candi et les épices, en bouche ce sont les notes caramélisées qui frappent d'entrée, puis on retrouve ce côté épicé, avec une pointe herbacée, c'est doux mais très puissant, sans le côté alcoolisé désagréable, c'est rond, complexe, mais comme souvent pour ce type de bière, ça peut assez vite devenir écoeurant. A déguster sans abus donc.

Une biere

Bière classique

Effectivement c'est bien épais !