Dies Meester ist im Glas fast blickdicht braunschwarz mit üppiger Blume, die sich schnell in den mm-Bereich nach unten arbeitet. Der Geruch ist eine Mixtur aus Kaffee, dunkler Schokolade, Lakritz und dunkler Traube. Der Antrunk ist dann überraschend primär kräuterig und dezent alkoholisch. Kaffee, Lakritz und etwas Schokolade treten später hinzu und es wird eine Spur süßlicher. Die dunkle Traube, die sich noch in der Nase anmeldete, bleibt am Gaumen unentdeckt. Im letzten Drittel holt dann der Alkohol auf und das in einer Weise, die hart an der Grenze zum sprittigen ist. Da wird es dann sehr anstrengend.

N'étant pas fan, de ce genre de bière, je ne sais pas trop quoi en penser. C'est lourd et on ressent fort le goût d'alcool, mais en même temps le côté café / chocolat et agréable.

Une jolie brune au bonne note de café !!! J'adore !!

Kovin hyvä quadi oli tämä. Oikein hyvä lomanaloituskalja. Mausteisuutta ja maltaisuutta paljon. Suutuntuma on kivan pyöreä ja täyteläinen. De Meester taitaa olla melkoisen kova panimo muutaman maistetun perusteella.

Donker bier met een zoete afdronk

🥳De Meester Maitre Quad quadrupel. Een prachtig smaakvol bier. Koffie, drop, chocolade en iets van fruit. Zoet en met een lekkere zachte bitterheid.🎉