Eiliseltä. Oikein maukas bw. Tynnyrit tuli terävähkösti ja selvitin sitten vaiheessa että onkin kahta tynnyriä.

Aurinkoisen kevätpäivän kunniaksi voi laittaa verhot kiinni ja reitata oluen, mitä muutakaan. Tynnyrikypsytetty Olarin Big Momma, ainakin paperilla kiintoisan oloinen. Lasiin kaatuu läpipäästämätön, syvän punertavan meripihkan värinen olut. Vaahto on kellertävän valkoinen, hyvin tasainen ja tiheä sametti oluen päällä. Säilyy hyvin ja tarttuu lasiin kohtalaisen voimakkaasti. Tuoksu on mukavasti pyöristynyt ja pehmeä, voimakasluontoinen heti lasiin päästyään. Syvää, tummaa hedelmää rusinasta sekä tuoreesta taatelista, tummaa rypäleisyyttä ja omenankuorta. Kauraista viljaisuutta tulee voikeksimäisenä, tummalla sokerisella karamellisyydellä päällystettynä. Viskisyyttä tuntuu hennon hunajaisena, vaniljaisena ja kostean tammisena liukuna, kevyttä happamuutta pirskahtelee välistä. Maku tarjoilee samanlaista muotoilua; pyöristettyä, mutta tuhtia tavaraa. Lajille ominaisesti myös alkoholinen viive on läsnä, mutta sekoittuu jalojuomaiseen pehmeään vaniljaan ylikypsän hedelmäiseen omenaan, rusinaan ja kuivattuun taateliin. Karamellisyyttä on runsaasti paahteisen sokerisena ja liukuvan siirappisena. Tammista, tynnyrikypsyyden syvyyttä on kammettu reilusti, tämän kanssa korostuu maltaisuus ja etenkin kauran vivahteet. Jälkimaku tamminen, ylikypsän hedelmäinen, karamellisen omenainen ja maltainen. Suutuntuma keskitäyteläinen, matalahappoinen ja hennosti tahmaava sekä liukuen kuivattava. Kerrassaan hienosti onnistunut Barley Wine, jossa tynnyröinnin puolet tuntuvat olevan kuin kotonaan. Käyttäytyy joka alueella hyvin rauhallisesti ja antaa kaikkea sitä, mitä kasvatuksessa on opetettu. Suosittelun arvoinen.

Iso olit isosta lasista vieläkin isompi! 💯