Une petite soif au camping du Parc des Oiseaux ? Le snack propose de vous rafraîchir avec la brasserie Sous le bois et cette blanche bio. Cette St Bonn Beer tient ses promesses, elle est bien construite, sans chichi, elle désoiffe et c'est ce qu'on lui demande. Il lui manque peut-être juste un ingrédient de plus pour durer en bouche. Côté mousse c'est épais et ça retombe vite, les bulles sont fines, la robe tire vers le doré et reste trouble. C'est dans les clous d'une blanche !

J’ai eu un peu peur car à l’ouverture l’odeur d’œuf pourri (légère) est apparue. Mais on retrouve bien le prisme d’une blanche en bouche, un peu de coriandre j’ai l’impression. Il manque une pointe d’agrume à mon goût.

Elle passe bien quand il fait chaud au parc des oiseaux lol

Hummm une blanche avec cette chaleur ca passe crème !