Juhlapäivä oluthommissa

Kaatuu lasiin hyvin paksuna, tomaattimehumaisena liemenä. Tuoksussa paksulti vadelmaa, ei juuri muuta. Alussa hämmentävän makea, ruusunmarjaa muistuttava maku. Suutuntuma hyvin paksu, prosentit eivät tunnu ollenkaan. Yllättävän helppo juotava. Aprikoosia ei löydy mistään. Jännä ehkä jopa käynyt maku taustalla, hieman myös villihiivaa muistuttavaa meininkiä. Suutuntuma kovin paksu, mutta kovin hämmentävä. Ei osaa sanoa mitä tämä oikein on. Makua kyllä löytyy, muttei niin miellyttävissä merkeissä.

Bière jaune rouge, petite mousse et houblons peu marqués. Au nez, l’abricot, la framboise et la sont très présents. Sous le palais, la bière est rafraîchissante et légèrement pétillante. L’alcool et l’acidité sont moyennes à fortes, l’amertume légère. L’abricot et la framboise sont bien dosés. La vanille apporte un peu de douceur. Finalement, une excellente bière!