🇧🇪🇧🇪 on remet ça..... Pas si mal tout compte fait.

A l œil on découvre une imperial stout avec un jolie collier de mousse bien cremeux . Au nez on sent de suite la puissance de cette stout très forte(une suffira) , l alcool est très présent et ça continu en bouche et malheureusement ça cache un peu trop les différentes saveurs notamment le côté biscuit ,flanc (collaboration avec une maison portugaise)ainsi que les saveurs chocolatées et cafeinees. Pour un amateur de stout , elle a quand même une onctuosité et une amertume intéressante.....bref une bière surprenante à déguster sans abuser.

On retrouve légèrement le goût de la pasteis, l'alcool est assez prononcé et prend tout le goût cependant.. Légère amertume, c'est quand même bien sucré aussi et ça ressemble pas à un stout classique!