Tämähän maistui juuri sellaiselta kakulta, jossa pähkinäinen pohja, päällä hyytelöidyt ananakset ja kirsikoita koristeena. Happamuus toki dominoi, kun hapanoluesta oli kyse

Onhan tässä ananasta. Ja vähän jotain muutakin. Kohtuullinen happamuus. Eipä taaskaan niin sourituta.

Tölkin ja kuvauksen perusteella ostin. Aika perus sour, jos tykkää soureista, tämä menee perusoluena, mutta ei tässä mitään tajunnanräjäyttävää ole. Aika tuoksuton. Ananas maistuu nipinnapin, mutta onhan tämä raikasta. Jälkimaku on sitruunainen.

Bière jaune claire, peu mousse et houblons peu marqués. Au nez, l’ananas et le côté tarte citronnée sont bien présents, les pécans et la cerise sont plus subtiles. En bouche, la bière est rafraîchissante et légèrement pétillante. L’acidité est moyenne, l’amertume et l’alcool sont légers. L’ananas et le côté tarte citronné sont bien présents et les pécans sont plus subtiles. La cerise est trop subtile à mon goût. Finalement, une très bonne bière.