Très honnête ! Belle robe dorée avec un col de mousse persistant. Au nez c’est effectivement fruit de la passion, pas de doutes la dessus, dans une ambiance terreuse, limite poussière. En bouche c’est frais, une attaque douce puis l’acidité très agréable, nappée de fruit de la passion. Une fin de bouche entre fruit et houblon, bel équilibre, longueur correcte. Une jolie saison bien réalisée.

Belle couleur jaune rosée Bière à la passion très fraîche, très fruité, acidulé et sèche