Un délice, une vrai sour (non sucrée) aux fruits rouges

Bière rouge violette, petite mousse et houblons peu marqués. Au nez, les notes fruitées sont très prononcées avec la framboise, honeyberry, et le cassis. En bouche, la bière est rafraîchissante. L’acidité et l’alcool sont de moyenne à fort, l’amertume de léger à moyen. Le bon goût fruité est très présent avec toutes ses baies rouges! Au final, une très bonne bière.