Hmm, on kyllä souriksi myös hyvin omaperäistä. Väri marjamaisen punainen, vadelmaa ja herukkaa tuntuu alkuun. Marjaisen suutuntuman jälkeen enempi maitoisuutta, tonkapapua, kaakaota ainakin, jotain maustetta hiukka vielä kenties lisää. Aika veikeä tapaus, mutta maistuva ja mausteinen.

Hapan. Raikas. Marjainen. Tonkaa.

Violetinnpunaista juomaa kaatui lasiin. Erittäin hyvä hapokkuuden ja makeuden tasapaino.

Ompas aika jouluinen jotenkin. Happamuutta, mausteisuutta, anista?, kaakaota, marjaisuutta ja tonkapapuja. Hiilihappoinen ja aika runsas. Ihan kiva mausteinen sour. Talvinen sour.

Kiva happo, Kinkku sulaa taas helpommin.

MBC12/20 Utuinen, marjanpunainen. Nopeat pinkit vaahdot. Tuoksu tonkapapua. Maku mustaherukka, kaakao ja tonkapapua. Hyvä olut.

Jännä. Tonkapapuista lakritsisuutta, yhdessä happaman marjaisuuden kanssa. Vaniljaa, kirsikkaa, mustaherukkaa ja sitrusta.

Reipas vaahto, joka laskee nopeasti. Tumman punertava ja läpinäkymätön. Tuoksussa marjaa ja kaakaota. Maku on jännä.. raikas, marjaisa ja kirpeä. Taustalla viekoittelee jokin makea. Jälkimaku on ohut ja hieman vetinen. Tää on kuitenkin aika erilainen ja kiva.