If you like Jaeger you're gonna love this

Comme un Spiced Milk Stout de Virginie, USA. Pas de mensonge : il s'agit bien d'une grosse brune, liquoreuse, avec des épices, genre cannelle, girofle et certainement d'autres indéterminées. C'est pas la folie, mais ça coule avec plaisir.

Quand t'as envie d'une pastry, mais pas aussi forte qu'une imperial stout. Les arômes de cacao ressortent bien, les 50cl passent sans problème ☺️

On inaugure la nouvelle chope avec une bière qui me fait de l’œil depuis un moment. Une bonne milk stout ! Notre nouvelle copine est une bonne mousseuse, très foncé et fluide. Elle est visuellement très proche du coca. Au nez elle a beaucoup de caractère ! On a des épices assez marqué, avec du café un peu plus subtile. En bouche c’est très caféine, on a bien l’impression d’avoir du lait pour équilibré le tout. La texture est très aqueuse par contre, les épices sont quand à elles plus subtiles. Pour conclure, c’est une bière très goûteuse avec un peu de caractère, elle reste cependant un poil trop légère et douce à mon goût. Pour ce qui est de la chope, je regrette un peu l’aspect métallisé qu’elle apporte à la bière.