Siirappista paahdettua maitoa. Ei niin paha mitä alun yskän lääke fibat antaa odottaa. Rauhakseen voisi toisenkin lipittää.

Joulukalenterin luukku #23. Ihan helkutin pehmeä imppi. Laktoosi toimii tässä. Huh. Kuin jotain nektaria kittaisi. Kahvisen ja suklaan liitto. Tosi hyvä.

BB 070931

To Öl joulukalenterin luukku nro.23 Vähän tiukempaa mustaa 🖤 13 % Imperial Milk Stout 👌 On todella pehmeää ja maitokahvimainen meininki 😋

Luukku #23. Vanha tuttu. Jouluaattoillan nautiskelujuoma.

BB 09/2030: Ohuen oranssisen sysimustaa ja sameahkoa. Vähäinen, paahteisen ruskea ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, makean ja kevyen paahteisen tumman maltainen, ruisleipäinen ja mausteinen, kauraleipäinen, makeahkon tumman siirappinen, kepeän luumuinen ja rusinainen sekä makeahkon laktoosinen. Maku maukkaan, makean ja ohuen paahteisen tumman maltainen, runsaan ja makean tumman siirappinen, rusinainen ja luumuinen, runsahkon ruisleipäinen ja mausteinen, makean ja pehmeähkön laktoosinen sekä hyvin maltillisen humalaisen katkera. Alkoholi tuntuu ja lämmittää taustalla. Hyvät, melko simppelit, runsahkot ja hyvin makeat maut. Suutuntuma on runsas, täyteläinen, pehmeä ja lähes hiilihapoton. Maukas ja runsas jälkkäristout, mutta jää melko yksioikoiseksi ja osin jopa hieman tylsän makeaksi siirappimaiseksi rusinasoppaiseksi juomaksi. Aika on voinut viedä pois parhaan terän, mutta siitäkin huolimatta pienoinen pettymys vaikka hyvä olut onkin. Tämän kun saisi tynnyriin kypsymään...

To Ølin joulukalenterin yheksästoista, kuvassa vasemmalla. Musta ja vaahdoton olut. Tuoksu on kevyehkön paahteinen, kahvinen ja hieman leipäinen. Aika imelä runko, jossa on kuitenkin pehmeästi paahdetta seassa. Maku on aika sama alusta loppuun, tosin loppupuolella paahde tulee vähän paremmin esiin. Prosentit myös pääsee loppupuolella vähän läpi, mutta ihan siedettävästi. Jälkimaku kuivan paahteinen. Omaan makuun tämä jää liian yksiulotteiseksi ja hieman liian imeläksi. Ei silti huono, mutta ei jatkoonkaan.