Arômes de malt et d'agrumes, finish sur la céréale J'ai pas vraiment ressenti les baies de timut qui étaient bien trop discrètes

Wheat Ale ( style blanche ) de chez Aerofab . Ils sont bien meilleur en IPA , la ça reste classique.

Nez : Houblon, agrumes et citron ; notes provenant des baies (gingembre / poivre). Notes florales. Bouche : Notes douces de houblon, avec des agrumes et un côté floral. Les notes de blé sont modérées comme le citron, bien que présent. Dans le final les notes de blé, acidulées, s'expriment plus et se mêlent à des notes végétales et florales. L'ajout des baies participe certainement au côté aromatique, très bon pour une blanche, mais le côté poivré est modéré (j'ai jamais goûté avant des baies sancho et sichnano donc aucune idée du goût 😂😋). La rétro est pas mal poivrée/gingembre cependant. Bonne bière, sûrement une des meilleures blanches que j'ai dégusté.

Boum superbe wheat ale de chez aerofab !! Bravo les brasseurs français 😉