Une bonne expérience. Alors oui, comme souvent pour ce type de bière, je trouve que la « touche ajoutée » n’est pas assez puissante en bouche. Néanmoins, on sent la trace laissée par l’armagnac et c’est agréable.

On poursuit avec une ambrée spéciale aromatisée à l'armagnac. Nez boisé et alcooleux, en goût on a une vraie rondeur, l'armagnac est bien présent, se révélent des notes de fruit mûr, caramélisées et sucrées. C'est très bien fait, parfait comme digestif léger d'après repas. Autre particularité de cette brasserie, brasser avec des flocons de maïs, intéressant.