Belle mousse fine. Robe couleur paille, trouble. Fines bulles. Arômes d’agrumes, notamment de pamplemousse. Saveurs douces d’agrumes, sans acidité ni amertume. Bière légère d’apéro délicieuse ! :)

2ème essai de chez nos grands voisins & allocution Macron ! Une lager mais houblonnée à cru (avec ?), un peu d'avoine, de fleurs d'hibiscus et de baies de Timut et oui, tout ça ! Couleur paille, légèrement trouble avec des arômes d'agrumes et surtout de pamplemousse au nez (Timut ?). En bouche on retrouve les agrumes, le poivre, puis l'amertume qui se dessine et une délicate astringence. C'est sympa et ça réconcilie avec Bonjour brasserie !