Rusehtavan keltaista ja sameaa. Vähäinen ja pienikuplainen vaahto. Tuoksu runsaan, hieman käyneen ja kirpakan sitruksinen ja inkiväärinen. Maku kirpakan, runsaan, hapahkon ja hieman käyneen sitruksinen, selkeän mutta siedettävän inkiväärinen, kepeän vaalean maltainen sekä maltillisen humalaisen katkera. Ihan hyvät ja tasapainoiset sekä yllättävät jouluoluen maut. Suutuntuma on kepeähkö ja hiilihappoinen. Ihan maukas, raikas ja mukavan erilainen jouluolut. Sopii varmasti oikein hienosti kalapöydän seuraksi.

Ehkä hieman pliisu