Pint Please Logo
Apple app store logoGoogle play store logo
Saison van de Bruwer 5.3%, Brasserie de la Senne, Belgium
45 notes
3.3
Saison van de Bruwer
5.3% Saison / Farmhouse Ale
Saison van de Bruwer is a spelt Saison, dry-hopped and fermented with added Brettanomyces. It is blond, opalescent; its very persistent foam is creamy and fine. Very aromatic and fruity, its nose is reminiscent of pineapple, quince, apricot, and gooseberry. A ‘funky’ touch, typical of Brettanomyces, completes the picture. In the mouth these same flavors are intensified and accompanied by notes of cereals, a floral touch, and a final that evokes lime zests. Its attack is mellow, but its finish is dry and bitter — typical character traits of the 1920s Saisons.

Avis

Post author: Thomas Citters
Thomas Citters
2 months ago
Saison van de Bruwer, Belgium
2.8

Post author: Flow' D
Flow' D
@ Drinks Vanuxeem
6 months ago
Saison van de Bruwer, Belgium
3.5
Belle blonde, robe claire, pointe d'amertume et quelques nites fruitées.

Post author: Saveurs houblonnées
Saveurs houblonnées
@ Saveur Bière
9 months ago
Saison van de Bruwer, Belgium
3.0
Robe jaune paille trouble, col de mousse blanche compacte, généreux et persistant. Arômes de fruits jaunes, notes herbacés. Saveurs de céréales, de fruits notes d'ananas et de citron vert. Une bière entre l'acidulé et le vin blanc avec une forte amertume (60 IBU) qui s'accentue en fin de bouteille. Très surprenante pour une saison !

Post author: Gaetan C
Gaetan C
1 year ago
3.5
Très amère mais pas de senteur particulière , refermantante en bouteille

Post author: L.
L.
1 year ago
4.0

Post author: Christophe T
Christophe T
1 year ago
3.0

Post author: Pierrick
Pierrick
1 year ago
2.5

Post author: Thomas Lammens
Thomas Lammens
1 year ago
4.0

Post author: Sombretex
Sombretex
2 years ago
2.8

Post author: Jean-Luc
Jean-Luc
2 years ago
3.7