Dieses Tripel steht gelborange und sehr trüb im Glas. Die Blume ist mittelporig und ausdauernd. Der Geruch wird als erstes von einer intensiven Weisweinnote dominiert, bevor eine Spur von Trockenobst (ich tendiere zu Aprikose) hinzutritt. Beim Antrunk ist zunächst Alkohol dominant. Dann wird es fruchtig mit Aprikose und Banane und einer holzigen Note. Dabei stützt ein recht präsenter Malzkörper. Die Weisweinnote taucht geschmacklich (zum Glück) nicht auf. Dafür wird es zunehmend ein Stück weit pfeffrig auf der Zunge und kräuterig am Gaumen. Nach dem anfänglichen "Weiswein-Schock" bin ich doch recht angetan von diesem Tripel.

Triple un peu amère mais touche de houblon frais . À boire très fraîche