Nyt ollaan harrastuksessa päästy siihen vaiheeseen, että jokaisella kerralla, kun kurkkii kellariin, niin löytyy näitä parahin ennen -päiväyksen ohittaneita. Piyäbee tehdä inventaario, järjestää tuotteet ja laittaa kalentetiin muistutukset... Ellei sitten ostettuja oluita saisi tänne Pintiin laitettua edellä mainitusta syystä. 🤔 One app to rule'em all! Anywho! Tummaa, mutta läpinäkyvää nektaria tulee tölkistä ilman mitään kökköjä, joten all good there! Tuoksussa tummaa ja ylikypsää hedelmää pienellä suklaalla. Pehmeä kärki, jossa edelleen karbonaatiota. Marjaisan rusinaista makeutta pienellä haookkuudella. Kuivatun luumun makua rungossa yumman suklaisuuden kera. Jällimaussa pientä marjaisuutta jälleen, mutta jotenkin ei ole pyöristynyt oletetulla tavalla tuo karbonaatio pois. Toki ollaan jo yliajalla, joten varmaannkuuluukin olla hieman odottamaton.

Pehmeän salmiakkinen. Rommi kadonnut makumaailmasta kokonaan, mutta on se siellä.🙂 Vanilja kadonnut kokonaan. Tölkitetty 28.10.2020 Parasta ennen 28.10.2022 Kellarin kätköistä.

Eiliseltä. Ihan maukas rba imp. Suutuntuma saisi olla himpun paksumpi.

Olisiko tätä nyt sellaiset reilut 6kk tullut kypsyteltyä. Tuoksussa rommitynnyriä, vaniljaa, kaakaota ja makeutta. Suutuntuma keskihiilihappoinen, keskitäyteläinen, pehmeä ja makeahko. Vitsi miten pehmeää tavaraa 😋 Maussa paahdetta, runsaasti rommitynnyriä, suklaata, vaniljaa, makeutta ja hieman karamellisyyttä. Jälkimaku lempeän tynnyrinen ja lopulta aika kuivahko. Paljon hyvää. Tykkään tosi paljon, mutta kyllä tässä saisi olla ryhdikkäämpi runko. Ei tässä silti tule yhtään alkoholi läpi, vaikka jääkin vähän kevyemmäksi. Tosi hyvä tuo rommitynnyri tässä. Oikein onnistunut kotimainen Barrel-Aged.

Suklainen ja vaniljainen, lopussa löytyi kookosta. Hyvä jälkiruoka olut. Pärjää sarjassaan.