La Berliner Weisse par Põhjala... un grand oui ! Je ne suis pas fan du tout de ce type de bière très léger et hyper acidulé, mais là je dois avouer que c'est magnifiquement revisité. L'acidité a disparu à 90%, le cassis apporte quelque chose de différent, un joli côté fruité, ce n'est pas doux, on compte quand même 5.5°, il y a un bel équilibre, c'est désaltérant, une jolie réussite.

Oikein hyvä.