Nice citrussy bitter IPA Can taste the strength and the bitterness lingers

West coast ipaa. Uusi panimo minulle. Hauska erillainen makupaletti. Greippiä on, mutta ei dominoi. Mangoa kanssa mutta joku muu mistä en saa ihan kiinni. Kiiviä, omenaa? Laadukas bisse.

Samea, tumman keltainen. Lähes vaahdoton. Tuoksu sitruksinen. Maku greippiä, neulasta ja tropiikin hedelmiä. Jälkimaku sipulinen. Hyvä olut.

Tuoksussa kivihedelmiä, greippiä ja happamuutta. Suutuntuma hiilihappoinen, runsas ja pehmeä. Maussa sitrusta, greippiä, havua ja trooppisuutta. Jälkimaku pehmeän greippinen. On kyllä oikein hyvin tehty ipa. Mukavan runsas ja pehmeä. West Coastia joo, mutta selvällä neipa twistillä ja sehän näyttää toimivan.

Ruokajuomana itselle uuden panimon ipaa. Tölkin kuosista ja väreistä tulee itselle vähän sellainen halpis-Raindow fiba muttei anneta sen häiritä. Tuoksussa makeaa mutta kirpeää sitrusta (greippiä, hiven appelsiinia) ja hieman havuisuutta. Maussa greippisen raikas kärki. Pehmeä viljaisuus ja makeampaa sitruksista menoa. Jälkimaussa melko ronskin kuivattaa greippisyyttä ja havuisuutta sekä hieman sipulista polttavuutta (olettaisin että ekuanotin ansiosta). Maittavaa, tuoreen oloista ipaa (parasta ennen 21/2/21), west coastin puolelle tässä painellaan aika häpeilemättä, mutta sehän vaan passaa!