Avis
Nico
@ Hotel & Gasthof zur Linde4 years ago
3.5
Im Gasthof zur Linde in Middelhagen auf der wunderschönen Insel Rügen gibt es ein helles und ein dunkles Ladbier.
Aktuell leider nur das dunkle welches aber eher bernsteinfarben und stark trübe daherkommt. Der Schaum ist zitronenfaltergelb und sehr feincremig.
Es duftet etwas nach Multivitaminsaft und allgemeiner frischer Fruchtigkeit. Wobei, spritzig ist das Landbier nicht.
Geschmacklich ist das Bier recht schlank und süffig aber ohne Pfiff. Da ist etwas dunkles Malz mit einer Portion Urigkeit und milder Würze. Der Multisafttouch ist auch hier mit dabei. Zum Ende wird es dann mildhopfigfruchtig ohne daß man genau weiß was es ist. Dann kommt eine milde Hopfenbittere und beendet den Schluck.
Etwas mehr Körper täte diesem Bier gut. Zudem ist es vor Ort teurer als das Lübzer. Da fragt man sichdoch ob dem Wirt daran gelegen ist sein Bier an den Mann zu bringen oder die Industrieplörre.
Insgesamt solides Brauhausbier.