4 ratings
Everyone Stands Beneath Their Own Dome of Heaven
8.0% New England DIPA / Hazy Imperial IPA
Multi-oat/Wheat DIPA. This beer primarily built upon NZ Motueka hops and is bolstered with subtle additions of Citra and Galaxy.
Reviews
orson
@ J&B Craft Drinks11 months ago
4.0
Mouthfeel: Dry, smooth, juicy and balanced.
Taste: Orange peel, grapefruit, grass and pine
Aftertaste is dry, bitterness, grass and grapefruit.
Grey
4 years ago
3.9
OLUT: Everyone Stands Beneath Their Own Dome of Heaven
PANIMO: Root + Branch Brewing
OLUTTYYPPI: NEDIPA
MAA: Yhdysvallat
VAHVUUS (ABV): 8,0%
VÄRI (EBC): Ananaksenkeltainen (15.0)
KATKEROT (EBU/IBU): 40.0
TUOKSU: Lähes huoneen täyttävä. Runsaan kaurainen, kumkvattinen, appelsiinia ja sitruunaa.
VAAHTO: Kuohkean kermaisa ja runsas. Kivasti kestävä ja melko runsaan pitsinen.
GREY’S VIEW
Motueka, Citra & Galaxy humaloitu ja runsaalla kauralla ja vehnällä koottu NEDIPA.
Ensikulauksen mukana saapuu aimo annos kauraisuutta, mandariinia, nopeasti kehittyvää kumkvattia, napsaavan lihaisan oloista pomeloa ja appelsiinia. Mielenkiintoinen suutuntu tässä. Alkuun ilmava, kuohkean huntuinen ja laaja-alainen. Hiilihapotus on puolirunsasta ja kevyellä hengellä koottuna. Hienoisesti vetinen runko yllättää. Jälkimaussa päämaut laskeutuvat hitaasti vaimentuen pois.
MUUTA MAINITTAVAA:
Melko klassinen NEDIPA ja ilmeisesti turhan helppo itselle tässä kohtaa. Kaikki elementit täyttävät mukavasti odotuksia, vaikka tietynlainen kepeys ja vetisyys hieman yllättääkin. Selkeästi kuitenkin kelvollinen olut.
CANNED 20/8/2020
TASTED 7/9/2020
janne_vuan
4 years ago
4.1
Taas uutta jenkkipanimoa itselle lasiin: Root+Branch. Ja olut on myös Pintille uusi. Ei mitään hajua tölkityksestä, ilmeisesti heinäkuussa(?).
ULKOASULTAAN olut on ananasmehunkeltaista ja siihen nousee valkoinen vaahto.
TUOKSU on greippinen ja mangoinen.
MAKU on vahvan hedelmäisenä. Greippiä, greipinkuorta, mangoa, vehnäisyyttä.
SUUTUNTUMA on keskitäyteläinen+ ja poreilevan hapotettu.
Ihan freshi dipa. Vähän persoonaton, mutta laadukas. Annetaan nyt kuitenkin se 4.1, että pysyy illan teema.