Samettinen 2 millimetrin vaahto mustassa läpinäkymättömässä, täyttävässä ja suun pintoja peittävässä oluessa. On se vaan turpeella maltaiden grillailu maun kannalta ihan ykköstä ja tynnyri kypsennys kaupan päälle. Huikea maku, suklaata, mutakakkua, salmiakkia ja sopivaa kuivuutta. Paahteinen, pähkinämäinen ja suklainen.

Savuinen, kuiva tynnyrikypsytetty imppi. Jos tyylistä tykkää niin oikein hyvää. Ja minähän tykkään. Tuoksussa on turvetta ja savua, melkein kuin olisi viskiä lasissa. Maku on hyvin kuiva, hieman kirpeä. Maltaista makeutta tästä ei löydy lainkaan. Jälkimaussa tuntuu tuhti humalointi ja tynnyrikypsytyksen tammisuus. Tanniinit jää maistumaan poskiin vähän kuin kuivan punaviinin jälkeen.

Tuoksusta tunistaa Islay wiskitynnyrin. Maku on kuivahko, aavistuksen makea. Perinteinen Islayn turpeisuus ja kevyt savu ovat päämaut, mutta Speyside tynnyri on tuonut pientä pyöreyttä kokonaisuuteen. Jälkimaussa savu jättää hiuksenhienoa kitkeryyttä.