Casse pas trois pâtes à un canard

Bière très ronde , réussite ( une fois de plus ) pour grand paris . J’apprécie. Note de rhum très légère

Ambrée avec des reflets rouges et une fine mousse beige. Au nez, c'est le rhum et le caramel qui se font sentir. En bouche l'attaque est maltée puis vient le caramel. Une belle rondeur s'installe et s'accompagne des saveurs du rhum et d'un peu d'alcool. C'est pas trop mon truc ce mélange, il manque les arômes boisés d'un vieillissement en fût pour faire quelque chose de vraiment sympa !

Une ambrée au rhum très originale. Surprenante même. On a une mousse épaisse qui dure dans le temps, pas trop sucrée et légèrement caramélisée. On est bien loin des cubanisto et autres..

Bonne bière ambrée, un petit goût de torréfaction