Dank Sushi darf ich ein helles Lagerbier aus Algermissen probieren. Wo das ist? Ganz klar einige KM südwestlich von Hannover. Das Helle ist bernsteinfarben und naturbelassen trüb mut recht stabiler, feinporiger Schaumdecke. Es riecht frisch und eher malzbetont aber nicht süß. Im Gegensatz zu vielen bayerischen Hellen ist dieses überhaupt nicht süß. Es ist sogar fast staubtrocken. Das gefällt mir. Dadurch bekommt es einen Toch von pfefferigem Finish. Zurück zum Anfang, der durch einen feinen Cerealiengeschmack aufwartet. Ab der Mitte kommt dann der Aromahopfen sehr dezent und krautig zur Geltung. Abund zu meintman etwas Apfel zu erschmecken. Einbildung? Mehr passiert eigentlich nicht. Den Abschluss bildet dann eine rassige nordische Bitterkeit. Das Helle bleibt frisch und süffig. Es ist nicht überladen. Einfach ein handwerklich top gebrautes Helles, von dem man durchaus mehrere Durchgänge genießen kann.

Buschbecks Helles Sehr süffig…. ….ist das Helle von Buschbecks Brau- und Limonadenmanufaktur aus Algermissen, ein handwerklich gebrautes Biobier, dass mir Sascha geschickt hat. Die 0,5er Bügelverschlussflasche mit dem Direktdruck und dem Anhänger sieht klasse aus. Aus dieser ergießt sich ein gelbes und trübes Bier mit cremigem Schaum, dass so richtig schön malzig und etwas kräutrig riecht. Der Antrunk ist weich, malzig, getreidig und kräutrig. Anschließend kommt ein feines Karamellaroma und eine kleine Hopfenherbe dazu, die sich bis in den längeren Nachhall halten. Sausüffig ist dieses Helle. Dabei könnte man den Abend und die Nacht bleiben. Danke Sascha für dieses tolle Helle.

Tolles Gesamtbild von Flasche mit dem Anhänger. Im Glas ein trübes goldgelbes Bier. Die Blume ist nicht besonders standfest. In der Nase malzig und etwas blumig. Frischer Antrunk am Anfang schön feinperlig. Der Körper könnte etwas kräftiger sein. Blumig und ein bisschen krautig. Im Abgang eine milde Hopfennote. Zum Anfang ist es okay wird aber nach hinten raus ein wenig dünn. Im Sommer bestimmt ein prima Terrassen Bier. Handgemacht und Bio ob es die 2,49€ wert ist muß jeder für sich entscheiden.

Familienbetrieb mit viel Liebe zum Detail. Absolut gutes, erfrischendes Bier!

Awesome and refreshing beer from a little village in Germany. That village will be my next travel destination. :D.