Crazy. Ihan kiva pizzan kanssa

On kyllä jälkipotu kohdillaan, tomaatti maistuu ja elämä hymyilee 😁

a hazy, intense dark orange appearance with a spicy sour aroma. in taste, the beer is almost salty, and the spicy/hot aspect actually lingers for a while. not really my favorite style, but definitely interesting!

Visuellement, on a une bière à la robe rose pâle plutôt trouble avec un fin col de mousse blanc pour l’habiller. Au nez, on retrouve un soupçon de piment comme promis avec des notes de sauce tomates et de basilic. Pour la texture, le corps est sec et peu épais, un peu gluant sur le final. La carnation quand à elle est soutenue, mais offre des bulles assez fines. Au goût, une attaque franche au piment prend le dessus, une certaine amertume se dessine difficilement tandis que le piment continue de gagner du terrain en longueur. Sur le final, elle s’accompagne d’un fort goût de tomates qui lui donne un aspect de bouillon froid. Une bière qui se marie très bien avec un plat de légumes/soja rôties. Contrairement à ce que j’ai entendu près du stand, je ne la trouve pas super épicée (du moins sachant que je suis une habitué du piment et des épices). Le côté jus/soupe de tomate m’écœure un peu sur la durée par contre…