Yuzu Gose, mit Dampft volle Kraft voraus. Ein erfrischendes fruchtiges Bräu, das im Glas ohnegleichen hochschäumt. Offenbar ist da noch ordentlich Steam drin… Geschmacklich steht das Gose im Zeichen des Zitronensprudels, mit einem angenehmen prickelnden Mundgefühl. Die Säure bleibt mild im Hintergrund. So lasse ich mich gerne von Gose erfrischen.

SUPER BIZARRE C’est de l’ice tea, mais salé, et puis alcoolisé, et pétillant

Petite pointe de sel qui relève bien l’acidité du yuzu. (un agrume que j’aime particulièrement en cuisine d’ailleurs). Maid là le plus relevé C’EST LE PLAT BORDEL.