Sormen levyinen vaahto, joka häipyy melko nopsaan. Tummankeltainen väri. Tuoksussa tyrniä. Maussa tulee heti tyrni vahvasti esille. Suolainen tyrni. Parasta ennen päiväys on jo mennyt, maku on jo hieman vaisu. Ihan hyvää silti.

Tyrnillä terästetty gose, ihan ok vaikkakaan ei mikään maata mullistava. Kohta Lahden SOPPissa.

Erikoinen tuttavuus. Eipä ole juuri vastaavaa ennen tullut maistettua. Maultaan muistuttaa tyrnimehua eli tyrni puskee todella vahvasti esiin. Raikas toki, mutta tosiaan lähempänä mehua kuin olutta.

Hapan ja mauton esitys

Maultaan vahvat ainekset tyrni ja korianteri jäivät aika pliisuiksi tässä laihahkossa gosessa. Etäisesti muistuttaa hapotonta makuvissyä, ei tästä suosikkia tullut.