Schwarzwaldwochen 17/17: Das Dunkle ist vom Aussehen ein Schwarzbier. Vom Geschmack vermisse ich aber die typischen malzigen Schwarzbiernoten: Leicht säuerlicher Grundton, angenehm mit malzigen Noten nach Erdbeertörtchen, krossem Brot und Karamell. Nach anfänglichem Wackler doch noch recht interessant. Mir aber etwas zu wenig "bierig".

Vom Tischbanknachbar gab es das Schwarzbier. Die Nase ist malzig, sehr süß. Im Antrunk besteht hier vor allem Malz und Karamell. Nicht zu streng oder zu süß. Das dunkle ist vollmundig und läuft sauber die Kehle runter. Für Schwarzbier Freunde sicher was feines.