Bière noire, mousse crémeuse et houblons présent. Au nez, les notes fumées sont marquées. On sent des notes céréalières torréfiées. Sous le palais, la bière est très complexe. On ressent directement les notes fumées. Après, la bière est liquoreuse et douce avec des notes torréfiées. L’alcool est traite. On le ressent moyennement mais il tape à 10.9%. L’amertume est agréable et de moyenne à forte. L’acidité est légère. Finalement, cette bière est divine!

Salmiakki tuli ensimmäisellä huikalla suuhun,sen jälkeen ei salmiakkia löytynyt. Yrttinen ja savuinen. Vähän lämmetettä loppumaussa tulee viskimäisyys

Savu viski tulee hyvin esiin ja tuo kyllä etunsa. Tammi tynnyri antaa sopivasti makua. Sopivan makea, sokeri jää lasiin ja myös huuliin. Suutuntuma on sopivan tukeva .

Tuoksusta voisi luulla kaataneensa vahingossa Labhroaighia lasiin. Maussa on selkeää Islay wiskiä ja pientä tammisuutta, turvesavua on sopivasti, humalointi on runsas ja terävän kitkerä. Jälkimaku jää paahtesen kitkeräksi. Humaloinnin keventäminen ja pieni lisämakeus olisi todennäköisesti tuonut Islayn paremmin esiin myös jälkimaussa.