#312 🇵🇦 Eine Gose mit Mango und Koriander, frisch von der Azuero- Halbinsel Panamas. Ich bin positiv überrascht, Goses gehören mit ihrem Salz nicht zu meinen Lieblingssorten, doch hier fügt sich der säuerliche Einstieg gut an die Salz- und Mangonoten an. Der Körper ist passenderweise leicht und der Nachgeschmack leicht malzig und salzig und erinnert an Cracker.

Toinen tuliainen Panamasta. Kaunis mangoinen väri. Ei juuri vaahtoa. Tuoksu hapan, mango nousee takaa. Maku vahvemmin mangoinen, vähemmän hapan, kevyesti öljyinen. Paksu mangonektari valtaa alaa. Yllättävän vähän sour, vain kevyt hapan vire, vaikka tuoksu lupaili muuta. Ihan ok mangomehu. Tuo öljyisyys vähän hämää. Eikö nyt varsinaisesti ole kovin hapan.