Pas mal, assez costaud en goût

Bien amere et ronde ! Bue a la tap room de la brasserie très sympa ( concert, colloque, disquaire, expo..)

Grosse mousse bien épaisse qui surplombe un liquide 😜 orange foncé. Atypique avec ces notes de coco (limite je sentirai presque un arrière goût de banane). Elle reste relativement complexe à la dégustation : avec son amertume délicate en fin de gorgée sa carbonatation moyenne, son côté sec et herbacé et son taux d’alcool non négligeable …Tout ce mix lui procure sa force et son caractère. A découvrir 😉.