Lovely stuff 👌🏻

Tölkitetty 22.6.2020 ollen nyt 4,5 viikkoinen. Parin sormen kuohkea valkea vaahto. Samean keltaista dipaa. Tuoksussa pehmeää sitrusta, makeahkon raikasta trooppisuutta (ananasta, mandariinia, mangoa, kevyempää persikkaa), kepeää mustikkaisuutta ja kevyttä mustikanvarpua sekä hieman mustaherukanlehteä. Maussa kirpeähkön happamaa ja pehmeää sitruunamehuisuutta kera kevyen greipin, kepeän ruohoista ja kevyen mustaherukanlehtistä humalaisuutta, makean mehuisaa mehuisaa trooppista hedelmää (appelsiinia/mandariinia, ananasta, mangoa ja kevyttä persikkaa). Katkeroa kepeämmin. Jälkimaku on sitruksinen, makean appelsiininen ja kevyen ananaksinen. Suutuntuma on kepeämmän hiilihappoinen keskitäyteläisellä pehmeän mehuisalla rungolla. —————— Mielenkiintoinen sävy saatu mosaicista. Yllättävän paljon tuoretta kirpeämmän mehuista greippistä sitruunaisuutta. Makeampi appelsiininen, mangoinen ja ananaksinen tuore mehuisuus tähän lisäksi ja on hyvää. Runko tukee hyvin. Katkeroa olisi voinut olla vähän lisää haittaamatta kokonaisuutta.

Heinä20. Saturated in Mosaic. Deya. Toivottavasti tämä on kunnossa. Tölkitetty kesäkuun loppupuolella. Reilu parin sormen korkuinen hötöisehkö vaahto. Jätti kutua lasin reunoille. Tuoksu lupaa hyvää. Ihanaa Mosaic-humalaa, mangoa, havua, ananasta ja makeahkon sitruista settiä. Maussa makeahkoa mangoa, ananasta, Mosaic-humalaa runsaahkolla otteella, havua, sitruunankuorta ja makeahkoa pienesti kirpsakkaa mallasta. Jälkimaussa makeaa sitrushedelmäisyyttä pienellä greipin puraisulla ja havulla. Alkoholista ei ole tietoakaan, muuta kuin pieni kiva aromaattisuus. Katkeroa keveän kestävästi Suutuntuma on semikeveän-hapokas, runsaahko ja keveästi suuta hiostava. Noni, nyt oli hyvä. Ehkä pelkkä Mosaic ei itellä kanna loppuun asti, mut henkkoht tykkään maybe enemmän kuin Citrasta. Oli kyllä sitruisen makean maukasta ja pehmeää prosentteihin nähden. Keveät katkerot. 4/5.

Reilu kahden viikon kesäloma edessä ja ensimmäisenä oluena DEYAn Mosaic tupla ipaa! Utuisen, vaalean oranssia olutta reilulla höttöisellä vaahdolla. Tuoksussa reippaasti raikasta ja hapokasta sitrusta kuten greippiä ja limeä. Sitruksen ohella pehmeää ja makeaa trooppista hedelmää ja lisäksi makeaa karkkimaisuutta. Suutuntuma on pehmeän kermainen ja hapokas. Todella smoothi hapotus. Suht reipas runko. Maussa makeaa ja hieman kirpsakkaa trooppista hedelmää, greippiä, makeampaa sweetie-greippiä, purkkaa ja karkkia, pehmeän kermaista kauraisuutta ja lopussa hieman ruohoista pellettiä. Oiva avaus lomalle! 😎🍻

Edelleen yhtä herkkua myös veden äärellä.

Strong mango and citrus tastes in this yummy beer

Tuoksussa mangoa, ananasta, sitrusta ja muuta trooppisuutta, sekä hieman happamuutta. Suutuntuma hiilihappoinen, raikas, runsas, kermainen ja pehmeä. Maussa sitrusta, mangoa, ananasta, melonia, karambolaa, humalapellettejä ja hieman greippiä. Onhan osa näistä DEYAn mehuista hyvin lähellä toisiaan. Niin vahvana se tietty panimon oma maku, mutta perskule kun se on niin hyvä että aina haluaa näitä vain lisää 😋