Iltapalan painikkeena iso tolppa hapanta. Tuoksussa ja maussa toimiva kombo persikan makeutta ja passionin tuomaa luonnollista happamuutta. Kivan hapokas ja kirpeä, toki vähän ohkaisempi ja miedompi kuin moni vastaava (esim. Cervisiamin/duckpondin tuotteet). Jälkimaku kivan makean suolainen. Oikein jees souri oli vieläkin (parasta ennen 11/20) vaikka olikin vähän unohtunut jääkaapin perimmäiseksi, vahvistaa omaa kokemusta että happamat yleensä kestää melko hyvin aikaa.

Lagerit loppu nii tällä mennään.

Niin harvoin tulee happamii juotuu, että nyt on taas hyvä aika ottaa yks. Äärettömän mehuisa souri to øliltä. Pirskahtelevaa happamuutta yhdistettynä makeaan hedelmäisyyteen. Todella kova mehu!

Peruskiva sour.

Kesäisen raikas sour. Kirpsakka, merisuolaista, persikkaa, passionhedelmää, guavaa ja veriappelsiinia. Raikasta ja hapanta, kevyttä. Alkuun vaikutti lupaavalta, mutta aika perus hapanolueksi jäi.