Mit ordentlich Gushing ins Bierglas ... Ceep calm and drink Beer Wenn der Vater überzeugter Winzer ist und der Sohn auf Craftbeer steht, dann kommt dieses Bier heraus. Farbe: rotbraun mit leichtet Kirschnote, trüb mit rotweißlicher Schaumkrone Duft: Rotwein, herbe Trauben und Most, Getreide, Röstaromen, leichte Brotkruste Geschmack: im Antrunk würzig mit öliger Textur, fruchtig Traubig, bis zur Mitte hin ist der Wein im Vordergrund mit einer leichten Süße, zur Mitte hin leichte Bitterkeit bei mittleren IBU und leichte Säure, hinzu kommen Getreidenoten, leichte Brotkruste und Röstaromen die im Abgang mit einer dezenten Espressonote und einem leicht wohlig wärmenden Gefühl verbleiben. Fazit: Total spannendes Bier was zwei Geschmackswelten mischt, die super zusammenpassen. Superlecker und spannend, etwas zum Genießen statt zum Massentrinken. Unbedingt empfehlenswert.