Wild West campfire breakfast inspired imperial stout, brewed with chilli, black currant, and coffee, aged in Bourbon barrels.
Taste: A heavy hit of soaked bourbon and burnt coffee is balanced by rich chocolate notes from the chilli, turning into a spicy leathery pipe tobacco finish. Blackcurrant sweetness comes in on the aftertaste, whilst the campfire smoke sizzles down into the last embers of the glass - perfect to welcome in a new day after a long hard ride.
Appearance: Pitch black with a burnt crema head.
Nose: Smooth porridge and maple syrup on the nose, with hints of blackcurrants and smoke gently unfolding from the glass.
Malts: Munich malt, Pale malt, Oats, Carafa T-2 Special, Smoked malt, Cara 50, Dark crystal, Brown malt, Peated malt
Hops: Magnum, Fuggles, Ancho Mulato chilli, Blackcurrant, Coffee (Costa Rica)
Opiniones
orson
@ Estonian Craft Beer Club2 years ago
3.9
Vintage Pohjala - tasting 3/4
Bourbon, berries, bitterness, a hint of chili and dry roastiness.
Bottled: 2020
nietsrd
@ Estonian Craft Beer Club2 years ago
3.8
Thunderpedal
3 years ago
4.0
Toinen maisto, päiväys mennyt kuukausi sitten, eli ikää kolme vuotta ja kuukausi.
Tuoksussa bourbonia ja paahteisuutta. Makunystyrät löytää lähinnä pehmeää bourbonia ja mustaherukkaa. Kahvi on laimentunut yllättävänkin paljon, ollen lähes lähes vetisen huomaamatonta. Chilistä ei tietoakaan.
On pehmentynyt paljon ikääntyessään, mutta samalla tästä on hävinnyt paljon osasia maun osalta. Melko keveä suutuntumaltaan myös. Mielellään tämän joi, mutta odotin enemmän. 2017 versio oli todella kova aikoinaan, tämä ei yllä enää samaan. Toki makuaistikin on kehittynyt matkan varrella.
SOS Kavu
3 years ago
3.7
Tuomas S
@ Ølkassen.dk4 years ago
4.1
Suklainen, paahteinen, kuiva. Kiva marjaisuus, chili ei oikein tule esille. Oikein hyvä!
Ville T
4 years ago
3.9
Theukka
@ Mikkeller Webshop4 years ago
3.7
#900 ja Põhjalan vahakorkkisen auki askartelua.
Tummaa olutta niukalla vaahdolla. Tuoksussa odotetusti bourbonia kuin kahvia ja suklaatakin. Maultaan kahvinen, kaakaoinen ja chilinen ilman mitään poltetta, jonkun verran löytyy mustaherukkaakin kun oikein makustelee. Bourbonia olisi voinut olla astetta vahvempana maussa. Sopivasti makeutta ja alkoholi visusti piilossa. Vähän laihahkoa suutuntumaltaan.
Ei kärkeen kellarisarjalaisista muttei aivan perällekään.
Lasis
@ Põhjala Brewery & Tap Room4 years ago
4.0
Mustaa. Pienet, beiget vaahdot. Tuoksu tynnyriä, chiliä ja mustaherukkaa. Maku bourbonia, tamminen, nokinen, paahteinen, kahvinen, suklainen, chilinen ja mustaherukkainen(04/05/20)
Miellyttävä olut.
Juski
@ Estonian Craft Beer Club4 years ago
3.8
Syksy lähenee selvästi, kun kaipaa selvästikin tummempia oluita.
Tämä hörpitty eilen.
Aikalailla mustaa olutta
Kahvia, suklaata, bourbonia, vaniljaa sekä tynnyriä tuoksussa.
Suussa elämöi pehmeän täyteläinen olut.
Maussa melko tiukkaa kahvia, tummaa suklaata, mausteisuutta, tynnyriä ja bourbonia.
Lopussa tiukkaa tynnyriä ja bourbonia. Viinakset pukkaa aluksi kovastikin. Lämmetessä tietty pehmenee ja saa taustapeikoksi mukaan marjaista happamuutta. Bourbon säilyy kuitenkin vahvana.
Chili on kyllä häipynyt oluesta pullossa maatessaan tai sitten sitä vaan on niin olemattoman vähän.
Mukava olut pimeneviin iltoihin.
Tortooni
4 years ago
3.9
Järjettömän hyvää pöhinää. Runsas viskinen tuoksu ja mausta löytyy myös. Alkoholi on läsnä, mutta ei pääosassa. Paahteista kahvi löytyy. Ruokasuositus: annoksen odottelu.