Dégustée avec Issa à Atalante le 05 mars 2025 (bar trop cool)

C'est pas foufou le curcuma dans la bière. C'est pas mauvais, mais je n'en rachèterai pas.

Robe blonde limpide, mousse extra effervescente et carbonation supra fine, le Curcuma aide souvent à apporter une couleur aux plats, mais le côté épicé est souvent éclipsé par le reste. Ici, elle est mise au centre et est très présente en goût. Notes terreuses, herbacées et citronnées, elle sera parfaite avec des plats indiens (Raita ++ pour cette periode estivale).