Robe d'un blond jaune paille légèrement voilée, belle pétillance avec de fines bulles, généreux col de mousse blanche aérée non persistante Arômes de céréales. Saveurs de céréales, d'épice : note de coriandre, d'agrume. Une bière acidulée à l'amertume légère, rafraîchissante.

Légère et douce. Plutôt bonne mais manque un peu de force et de goût.

Très sympa cette bière de Melesse, en Ille-et-Vilaine ! C'est la première fois que je déguste une blanche, en dehors des terrasses estivales, et franchement, pas déçu, elle est bien meilleure que beaucoup de blondes !! A recommander !