Aromen vom Röstmalz, Karamell und etwas Rauch. Im Nachgeschmack gesellt sich das typische IPA-Aroma. Beim Rülpsen kommt eine klare Zitrusnote. Sogar etwas Pinie ist da. Viel kann man von dem Bier nicht trinken. Aber probiert haben sollte man es.

Der Funke springt nicht über. Obwohl ich dunkle IPAs mag. Aber es schmeckt nicht wie ein (Double) Black IPA. Der Reihe nach: Im Geruch malzig und nach Kräutern. Der erste geschmackliche Eindruck: recht wässrig. Genauer: Anfangs nimmt man Süße wahr, dann bemerkt man ausgewogene Kohlensäure bevor im Abgang Herbe kommt, die nicht wuchtig ist aber lange anhält. Unangenehm lange. Zwar gewinnt das Bier mit steigender Temperatur etwas an Charakter, bleibt aber hinter meinen Erwartungen zurück. Aus der Flasche mit einem halben Jahr bis zum MHD.